塾長です。
今治のお客様（石原さん）を訪問した際に、
あおさ海苔を頂きました。
味噌汁もあまり飲まないので、
佃煮を作ろうと思い立ちました。
水につけたのですが、青い。。。。
フライパンへ。更に青い。
煮詰めました。
色が悪い。大丈夫でしょうか？？
煮詰めて、煮詰めて、
最後はもんじゃ焼きみたいになりました。
ご飯にかける。
まだ、
熱も冷めてなくて、なんか調味料の味が濃い。。。。
混ぜたら、
味がしっかり馴染んで、美味しかったです！！
タッパヘ。
袋に入れて、
酸素があたる面を少なくした方が持ちがいいみたです。（ブログに書いてた）
なので、放置してあった佃煮を慌てて
冷蔵庫に入れておきました。
せっかく頂いたので、
ご紹介でした。
ありがとうございました！
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