塾長です。
今治のお客様(石原さん)を訪問した際に、
あおさ海苔を頂きました。

味噌汁もあまり飲まないので、
佃煮を作ろうと思い立ちました。

水につけたのですが、青い。。。。

フライパンへ。更に青い。
煮詰めました。

色が悪い。大丈夫でしょうか??
煮詰めて、煮詰めて、
最後はもんじゃ焼きみたいになりました。
ご飯にかける。

まだ、
熱も冷めてなくて、なんか調味料の味が濃い。。。。

混ぜたら、
味がしっかり馴染んで、美味しかったです!!

タッパヘ。
袋に入れて、
酸素があたる面を少なくした方が持ちがいいみたです。(ブログに書いてた)
なので、放置してあった佃煮を慌てて
冷蔵庫に入れておきました。
せっかく頂いたので、
ご紹介でした。
ありがとうございました!
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